В сентябре в «СГКБ №1 им.Н.И.Пирогова» сотрудники регионального управления Россельхознадзора нашли продукты-фальсификаты. В рамках пищевого мониторинга специалисты обнаружили некачественное молоко, творог и масло местного производства. Всего в медицинском учреждении находилось 160 литров молока и 172 кг молочной продукции.
«Исследования показали, что молочная продукция не соответствует заявленному качеству по кислотно-жировому составу… Были приняты все меры по отзыву деклараций у производителей», - пояснили в Рессельхознадзоре по Самарской области.
Смотрите также: Экспертиза не на бумаге. Почему исследованиям продуктов можно доверять →
Примерно в 3,5 % проб молочной продукции нашли кишечную палочку
Агропромышленный союз готовится к своему 20-летию
В СамГТУ изготовили аналог французского сыра из отечественного сырья
Бренд «Милье» - знак качества. В чем секрет натурального сыра