Всего в детский сад и школу Тольятти было поставлено около 30 тонн некачественного мяса, сообщает Управление Россельхознадзора по Самарской области.
Служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору подключилось к расследованию обстоятельств по фактам поставки в социальные учреждения мясной продукции, не отвечающей требованиям безопасности сразу по нескольким показателям.
Специалисты регионального Управления Россельхознадзора окажут всё необходимое содействие правоохранительным органам. Будет проводиться мониторинг мясной продукции в информационной системе «Меркурий», где будет изучено движение данного сырья от производителя, через всех поставщиков непосредственно к потребителям. Пройдут проверки всех предприятий, задействованных в этой цепочке, и в Тольятти, и в других населенных пунктах Самарской области.
При необходимости, будет задействована независимая аккредитованная лаборатория Россельхознадзора (ФГБУ «ЦНМВЛ»), обладающая широкими техническими возможностями для исследования пищевой продукции. Информация о результатах лабораторных исследований и о дальнейшем ходе расследования будет предоставлена дополнительно.
В Тольятти проходят внеплановые проверки качества питания в детсадах
В мясе, поступившем в детсад, обнаружено повышенное содержание бактерий
В регионе 11 компаний производили некачественную молочную продукцию
Самарская ветлаборатория нашла в молоке, ряженке и сыре кишечную палочку
Формула успеха. Кто в Самарской области отвечает за качество