Что такое диабет и кто входит в группу риска? Что есть, чтобы быть здоровым? Может ли здоровый образ жизни быть не только полезным, но и приятным? На эти и другие вопросы в рамках пресс-конференции ответили врачи-эндокринологи, диетологи, специалисты по профилактике заболеваний.
В разговоре приняли участие:
- Середина Галина Ивановна, заведующая эндокринологическим отделением СОКБ им. В.Д. Середавина, главный внештатный специалист по эндокринологии министерства здравоохранения Самарской области
- Сазонова Ольга Викторовна, директор НИИ гигиены и экологии человека ГБОУ ВПО СамГМУ Минздрава России, доктор медицинских наук, доцент, главный внештатный специалист по диетологии министерства здравоохранения Самарской области
- Муравец Александр Владимирович, главный врач Самарского областного центра медицинской профилактики
- Качковский Михаил Аркадиевич, главный врач многопрофильной клиники РЕАВИЗ, заведующий кафедрой клинической медицины, доктор медицинских наук профессор.
Представляем Вашему вниманию сокращённую версию стенограммы мероприятия.
Что же такое диабет и чем опасно это заболевание?
Сазонова О.В. : сахарный диабет - это хроническое заболевание, которое сопровождается повышенным содержанием глюкозы в крови, на фоне чего страдают фактически все органы и системы организма, в первую очередь страдают глаза, почки и сосуды, преимущественно на конечностях. В зависимости от того, какой уровень сахара в крови пациент имеет – его самочувствие может быть различным. Сахарный диабет опасен своими осложнениями, которые в свою очередь не только влияют на качество жизни человека, но в отдельных случаях могут привести к летальному исходу.
Сколько же заболевших в Самарской области, и какими темпами увеличивается количество заболевших?
Сазонова О.В. : Россия занимает непочетное 5 место в мировом сообществе по числу заболевших, Самарская область так же имеет высокий индекс по больным. При этом в Самарской области заболеваемость выше, чем в приволжском федеральном округе и в среднем выше, чем в России. Это говорит не только о заболеваемости, как таковой, но и высоком уровне диагностики. На окончание 2015 года в Самарской области было зарегистрировано 112 712 взрослых, больных сахарным диабетом, и порядка 1000 детей. Прирост больных идет ежегодно, и за последние 8 лет число больных сахарным диабетом среди взрослого населения увеличилось более чем на 33 тысячи больных.
Что такое здоровый образ жизни?
Муравец А.В.: 4 «кита» здорового образа жизни – это здоровое питание, достаточное движение, отказ от вредных привычек, здоровый сон. Очень важно то, что сейчас любой здоровый человек в рамках диспансеризации раз в три года может бесплатно проверить свое здоровье и определить факторы риска. Уже, исходя из полученных данных, он может составить свой собственный режим.
Сколько же в день нужно спать, и какие часы сна самые ценные?
Муравец А.В.: без полноценного сна невозможно не только похудеть, но и иметь нормальный иммунитет. Человек здоров при дефиците сна не будет. Спать следует 7-8 часов, причем ложиться надо раньше. Час сна с 22.00 до 23.00 дороже для организма, чем час с 23.00 до полуночи и так далее. Если сон менее 6 часов – начинаются нарушения здоровья. Детям лучше всего ложиться спать в 21.00.
Может ли здоровый образ жизни быть не только полезным, но и приятным?
Муравец А.В.: Он таким быть и обязан. Если похудание, диета сопряжены с насилием над собой, чувством голода, физическим и эмоциональном дискомфортом – это не только неприятно, но и неполезно. Такая диета не даст нужного эффекта, а точно противоположный результат. Для поддержания хорошего самочувствия и профилактики заболевания должна быть комфортная для человека, повышающаяся нагрузка, основой которой должны стать легендарные 10 тысяч шагов в день, а потом добавлять приятные для себя физические упражнения: занятия дома, плавание, танцы, йога и т.д. Если здоровый образ приносит человеку удовольствие, то эффект от него является устойчивым, а не приходящим.
Что есть, чтобы быть здоровым?
Сазонова О.В.: питание в первую очередь должно быть сбалансированным. Очень часто в семьях передается культура поведения и культура питания. Когда говорят, что ожирение передалось генетически – чаще всего это культура питания. Существуют три принципа здорового питания:
- Сколько съели – столько и должны потратить калорий. Все что не потратили – неминуемо откладывается там, где мы не хотим.
- Сбалансированность белков, жиров и углеводов: 10-15% белков, не более 30% жиров, все остальное – углеводы.
- Есть 3-5 раз в день, желательно в одно и то же время, небольшими порциями и не позднее, чем за 2 часа до сна.
Необходимо ли придерживаться принципов раздельного питания или есть мясо с макаронами не так страшно, как рассказывают?
Сазонова О.В.: Каждый продукт содержит и белки, и жиры, и углеводы. Только белок яйца содержит только белок. Поэтому раздельное питание не более чем рекламная уловка.
Может ли человек повлиять на скорость обмена веществ?
Сазонова О.В.: Скорость обмена веществ заложена в человеке от рождения и попытки повлиять на него ни к чему хорошему не приводят. Тем более не стоит пытаться повлиять на него различными рекламируемыми препаратами, производители которых обещают, что вы похудеете за месяц на 12 килограмм, ничего не делая, только за счет разгона обмена веществ. Не известно к чему это может привести. На обмен веществ положительно влияют только режим дня и физические упражнения.
Возвращаясь к проблеме диабета возникает вопрос: возможна ли для уже заболевших профилактика осложнений?
Качковский М.А. при диабете основным методом лечения является диетическое питание, причем именно правильно питание способно на 70% снизить осложнения со стороны зрения, на 60% со стороны нервной системы, на половину меньше страдают почки, и на 16% снижается риск инфаркта миокарда. Главное, что сбалансированное питание не дает побочных эффектов, в отличии от агрессивных методов лечения, которые мы должны применять. Так больным сахарным диабетом нельзя употреблять очень жирную пищу, содержащую большое количество холестерина, ее лучше заменить овощами, фруктами, кашами, но так же в разумных пределах. Питание обязательно должно быть разнообразным!
Арбуз оказался эффективней Виагры