Самара, 28 декабря - АиФ-Самара. Партию некондиционной красной икры весом 5 тонн изъяли в областной столице. Как оказалось, деликатес был напичкан бактериями. Уже возбуждено уголовное дело по статье «Оказание услуг, не соответствующих требованиям безопасности». Два человека задержаны по подозрению в преступлении.
Напомним, в конце ноябре в регионе задержали восемь вагонов рыбы минтай (358 тонн) на железнодорожной станции «Безымянка». Известно, что груз прибыл из Приморского края, п. Зарубино. Задержанная партия поднадзорного груза без лабораторных исследований не допущена к использованию.
Вся рыба помещена на ответственное хранение, отобраны пробы и направлены на лабораторное исследование в ФГБУ «Самарский Референтный центр». При употреблении в пищу рыбы зараженной гельминтами можно подхватить опасные заболевания. Например, дифиллоботриоз, описторхоз, клонорхоз и др.