196

В Самаре установят рекорд Гинесса, приготовив самое большое сациви в мире

Самара, 12 декабря – АиФ-Самара. Сациви весом более двух центнеров приготовят в ресторане грузинской кухни в пятницу, 13 декабря, сообщает один из организаторов мероприятия Жанна Полянская.

Руководить процессом будет шеф-повар ресторана Алвард Маркосян вместе с командой самарских поваров. Им помогут космонавт Георгий Гречко, певец и поэт Виктор Пеленягре и почетный консул Италии, член Итальянской академии истории кулинарного искусства Джангуидо Бреддо.

Первые приготовления к рекорду начались еще в среду, 11 декабря. Шинковать лук, измельчать грецкие орехи и варить бульон из курицы будут в пятницу, 13 декабря.

Как только блюдо будет готово, Влад Копылов, директор агентства «Интер-рекорд», которое является официальным представителем «Книги рекордов Гинесса», занесет его в список рекордов мира. После гости и участники мероприятия смогут попробовать кусочек гигантского блюда. Отдельная порция отправится в Тбилиси, знаменитому артисту и ценителю грузинской кухни Вахтангу Кикабидзе.

Сациви – соус грузинской кухни. В переводе означает «холодное блюдо». Под ореховым соусом обычно готовят курицу или индейку.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах