После новогодних праздников жителей Самарской области в продуктовых магазинах ждал неприятный сюрприз. Ценники на самые необходимые продукты питания значительно увеличились. Сбор статистических данных показал. Что рост цен на продукты в Самарской области оказался самым большим в Приволжском федеральном округе. Ростом цен в супермаркетах и магазинах заинтересовалась прокуратура, которая начала проверку обоснованности ценового скачка.
Прокуратура Самарской области завершила проверку по выявлению и пресечению необоснованного роста цен на продукты. Она показала, что во всех случаях для изменения ценников есть объективные причины.
Как сообщается на официальном сайте ведомства, рост цен на молоко и молочную продукцию в прошлом году наблюдался во всех субъектах Российской Федерации. Основная причина - увеличение закупочных цен на сырьё и сухое цельное молоко. Подорожание сахара объясняют ростом цен на бензин, запчасти и автоперевозки, а также ослаблением курса рубля. Значительная часть расходов при выращивании сахарной свеклы и производстве сахара привязана к импорту (семена, средства химзащиты, кредитование, оборудование). Рост цен на овощи и фрукты - сезонный. Кроме того, большинство плодов поставляется из-за границы по контрактам, рассчитываемым в евро и долларах. Повышение стоимости гречки в торговых сетях связано с ростом закупочных цен. В конце 2014 г. увеличились закупочные цены на муку и ингредиенты для производства хлеба. В связи с этим рентабельность производства у производителей значительно снизилась, что отражается на прибыли, а в дальнейшем может вызвать рост цен.
Какие продукты подорожали больше всего
- Мука пшеничная высшего сорта - +8,9%
- Крупа рисовая - +18%
- Макаронные изделия - +6,9%
- Масло подсолнечное - +10,5%
- Сахар-песок - +24%
- Говядина - +11,4%
- Рыба мороженая - +13%
Ларьки вернуться?
«Мини-рынки позволят выкинуть из цепочки значительное количество посредников между производителем и прилавком. Конечно, крупных производителей такой способ реализации товара не привлечет, для них важнейшую роль играет объем реализации, а вот мелкие региональные производители могут получить хороший канал сбыта. Насколько будут низкими цены на таких рынках сказать трудно, тут все будет зависеть от конкурентной ситуации и целого ряда факторов. Но вероятность снижения цен есть», - говорит экономист Владислав Дудников.
Опыт создания ярмарок и мини-рынков в ключевых местах в Самарской области есть. В Тольятти места торговли создавались в непосредственной близости от крупных предприятий, и этот подход оказался эффективным.
Но в возврате к уличным мини-рынкам и ярмаркам наблюдается некое противоречие. Несколько лет подряд городские власти Самары ведут борьбу с уличными рынками и ларьками. Получается, что все усилия мэрии по сокращению точек уличной торговли могут оказаться тщетными.
В Самарской области продолжается повышение цен на продукты 
В Самарской области перед Новым годом подорожали продукты 
Цены на продукты в Самарской области снова пошли в рост 
В нашем магазине подорожали макароны. А как по области? 
В Самарской области выявлены завышения цен на продукты питания