Ведущие американского радио-шоу This American Life раздобыли рецепт самой знаменитой газировки в мире - "Кока-Колы". Как сообщает Lenta.ru, они нашли фотографии рукописи рецепта, опубликованные 8 февраля 1979 года в издании Atlanta Journal-Constitution.
Секретным ингредиентом "Кока-Колы" считается так называемый Merchandise X7. Его состав является коммерческой тайной и охраняется сотрудниками компании - производителя. Однако представители This American Life заявляют, что им удалось расшифровать рукопись и узнать состав Merchandise X7. По их словам, он состоит из спирта (8 унций), апельсинового масла (20 капель), лимонного масла (30 капель), масла мускатного ореха (10 капель), кориандра (5 капель), эфирного масла цветов апельсинного дерева (10 капель) и коричного масла (10 капель).
Также в состав сиропа, который составляет основу газировки, входят жидкий экстракт листьев коки (3 драхмы), лимонная кислота (3 унции), кофеин (1 унция), сахар (30 единиц - точная мера веса не указана), вода (2,5 галлона), сок лайма (2 пинты), ваниль (1 унция) и карамель (1,5 или более унции).
Стоит отметить, что представители Coca-Cola пока не прокомментировали рецепт, найденный This American Life.
"Кока-Кола" была изобретена в Атланте, штат Джорджия, 8 мая 1886 года. Автором ее рецепта стал фармацевт Джон Стит Пембертон. Он запатентовал напиток как универсальное лекарственное средство. В 1888 году фармацевт продал права на производство "Кока-Колы".
Бутылку "Кока-колы" от Энди Уорхола продали за 35 млн долларов