В Новой Зеландии ученые приступили к разморозке шотландского виски вековой давности, извлеченного изо льдов Антарктиды полгода назад, сообщило РИА Новости.
Напомним, что в феврале пять ящиков с виски и бренди были извлечены из-под пола хижины, построенной в 1908 году британским путешественником Эрнестом Шеклтоном в качестве опорной базы.
Часть находки было решено оставить на льду, а один ящик с виски марки Mackinlay был доставлен в Музей Кентербери в Новой Зеландии.
Сотрудники музея уже приступили к постепенной разморозке бутылок.
Специалисты не исключают возможности, что часть напитка не утратила жидкого состояния. Они надеятся проанализировать состав виски и воссоздать оригинальный купаж.
О существовании "клада" стало известно еще в 2006 году, но исследователи долгое время не могли добраться до ящиков, заключенных в толще льда.
Февральская экспедиция была спонсирована компанией Whyte and Mackay, которая некогда поставлявляла виски для Шеклтона.
Экспедиция Шеклтона покинула зимовье на мысе Ройдс в марте 1909 года, торопясь успеть до того, как прибрежные воды затянет зимним льдом южного полушария. По мнению специалистов, именно из-за спешки путешественники забыли на базе пять ящиков с крепким алкоголем. Источник
Во льдах Антарктики обнаружили 3 бутылки виски XIX века 
Неявная жизнь губернской столицы