В Масленицу жители региона угощают родных и близких не только сочными блинами. Всё большую популярность набирают вкуснейшие пироги. Редакция газеты «Аргументы и Факты в Самаре» подготовила простой рецепт нежнейшего сырного пирога.
Для приготовления вам понадобятся: 120 г сливочного масла «Милье», 1 стакан муки, 3 столовые ложки сметаны, 300 г сыра «Милье», 4 яйца, 200 мл сливок (22%) и половина чайной ложки соли.
Для начала, смешайте масло комнатной температуры с мукой и хорошо разотрите. Затем добавьте соль и сметану, перемешайте. Замесите тесто и положите его в холод.
Далее натрите сыр и смешайте его с 1 столовой ложкой муки. Яйца взбейте со сливками. В сливки добавьте сыр и немного соли, по желанию душистый перец. Тщательно перемешайте. Также можно добавить в начинку пирога курицу или семгу.
Раскатайте тесто, выложите в форму. Не забудьте сделать невысокие бортики. Выложите сырную начинку. Затем отправьте в духовку на 40 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть