Роскачество совместно с Минпромторгом России запустили проект исследования качества российского вина.
Лист торговых марок для тестирования составили при участии Союза сомелье России, организаций виноградарей и виноделов, а также с использованием данных Росалкогольрегулирования.
Таким образом, 300 российских вин стоимостью от 200 до 1000 рублей из Крыма, Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области пройдут сенсорную оценку экспертов – дегустаторов. Результаты исследования станут основой «Винного гида России» - создаваемого Роскачеством регулярного каталога качественных вин российского производства с подробными характеристиками каждого продукта.
Масштабное исследование российских вин проводится впервые. Оно направлено в первую очередь на информирование потребителей о качественном вине российских производителей и повышению доверия к продукции отечественного производства.
«Одна из задач веерного исследования вина и создаваемого нами национального Винного гида в целом – устранить дефицит информации и потребительского доверия к российскому виноделию и показать потребителям, какие вина, произведенные на территории Российской Федерации, действительно сделаны из отечественного винограда и по-настоящему имеют право именоваться товарами высокого качества», - подчеркнул министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров.
Злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью.