В Самаре в детском саду №350 обнаружены бактерии кишечной палочки, сообщает пресс-служба прокуратуры Самарской области. Они находились в вермишелевой запеканке с мясом, приготовленной для малышей.
Это и другие нарушения были выявлены в ходе проверки, проведенной сотрудниками прокуратуры и Роспотребнадзора. Специалисты ведомств также установили, что на кухне детсада отсутствуют разделочные доски и ножи для некоторых видов продуктов, а в холодошкафу для "гастрономии" температура выше требуемой. Кроме того, поварами не проводится обработка яиц перед приготовлением блюда.
Прокуратура внесла в адрес заведующей детского сада представление, а в отношении учреждения возбудила дело об административном правонарушении и направила его в суд.
Смотрите также:
- В одном из детских садов Самары воспитанников оставляли голодными →
- В 8 детсадах Самары выявили нарушения санитарных норм →
- В 7 детсадах Кинеля выявили нарушения санитарных норм →