Россельхознадзор забил тревогу: в Самарской области стартует внеплановая проверка производителя колбасы, который нарушил правила ветеринарного контроля и требования к составу пищевой продукции.
Всё началось с неожиданной находки в Оренбургской области: 21 января при проверке колбасных изделий в одной из больниц обнаружили ДНК курицы и свинины. Проблема в том, что эти ингредиенты вовсе не значились в составе на упаковке продукта.
Факт несоответствия автоматически стал грубым нарушением технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Реакция надзорного ведомства последовала незамедлительно. Действие декларации о соответствии временно приостановлена, также назначена внеплановая выездная проверка предприятия-изготовителя.