Главный государственный санитарный врач РФ, руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко призвал жителей России отказаться от употребления блюд японской кухни, сообщает РИА Новости.
В частности, негодование Онищенко вызвало суши. "Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу? Сам факт поглощения такой рыбы в худшую сторону небезразличен для вашего организма. Моды в питании быть не может", - заявил главный санитарный врач.
По его словам, в ресторанах лучше выбирать вареную рыбу, к которой привыкла "генетическая память".
"Не ищите себе приключений на голову и на желудочно-кишечный тракт. Мы - люди со сложившимися традициями питания, и если припадаем к экзотическим видам питания, сыроедению, когда их (блюда) делают не японцы, усвоившие многолетний опыт приготовления такой пищи... Чего вам неймется?", - отметил Онищенко.
Отметим, что столь резкие высказывания главы Роспотребнадзора в отношении суши вызваны результатами проверки, которая недавно прошла в 55 московских ресторанах, где подают блюда японской кухни. Нарушения были обнаружены во всех учреждениях.
По результатам этой проверки было вынесено 96 постановлений по делам об административных правонарушениях на общую сумму 694 тысячи рублей, одно дело передано в суд.
За сорванные турпоездки из-за вулкана деньги россиянам вряд ли вернут 
В самарских больницах обнаружены грызуны и насекомые 
В Самаре выявлены нарушения у поставщиков питания в частные детсады 
В одном из детских садов Самары воспитанников оставляли голодными