Самарский производитель добавлял в мясо цыплят опасные канцерогены

В Самарской области в продукции одного из производителей выявили опасные примеси, отметили в региональном управлении Россельхознадзора. Речь идет о компании ООО «Самарский бройлер».

   
   

Так, в замороженных тушках цыплят-бройлеров нашли такие канцерогены, как  гидроксиметилметилнитроимидазол и диметридазол. Такие примеси могут подорвать здоровье человека. Кроме того, срок годности продукции за счет добавок увеличился до  года, что не отвечает регламенту безопасности.

Сотрудники ведомства потребовали изъять продукты из оборота.