В Самаре выявили нарушение при организации питания в образовательных учреждениях города. Поставщик допускал прием и использование продуктов животного происхождения без документов, подтверждающих прохождение обязательного ветеринарного контроля. Об этом сообщили в прокуратуре Самарской области.
Как установили надзорные органы, образовательные учреждения заключили договоры с организацией на поставку готовых блюд и продуктов питания. Однако при проверке выяснилось, что часть продукции животного происхождения поступала без необходимых ветеринарных сопроводительных документов.
Такие документы необходимы для подтверждения безопасности и происхождения продукции. Их отсутствие при поставке создавало потенциальные риски для организации питания детей.
По результатам проверки были приняты меры в отношении ответственных лиц. Юридическое и должностное лица привлечены к административной ответственности. Общая сумма назначенных штрафов составила 330 тысяч рублей.
После вмешательства прокуратуры поставки продукции привели в соответствие с требованиями законодательства.