Почему растут цены на продукты?

По данным статистического ведомства, своебразным рекордсменом, среди подорожавших за год продуктов оказался сахар -74%, на втором месте - крупа и бобовые - 26%, не отстают по росту цен яйца -21 % и подсолнечное масло -19%, овощи и картофель - на 16 %. Выросла на 11% цена на медикаменты. Жительница областной столицы Инна Сорокина говорит, что большая часть зарплаты уходит на продукты. «На ценники страшно смотреть. Выросли цены и на товары ежедневного спроса- крупы, подсолнечное масло, макароны», - говорит Сорокина.
«По сахару ситуация понятная, в прошлом году был неурожай сырья, поэтому, его производство сократилось и выросли цены по всей стране. Рынок есть рынок. С другой стороны в такие непростые периоды государство должно регулировать цены на товары, которые необходимы для всех граждан, в том числе и малоимущих. Порядка 10 процентам  россиян едва хватает денег на продукты, и сертификаты на продукты, о которых говорят, помогли бы поднять их уровень жизни», - говорит финансовый тьютор Сергей Пичкуров.
Руководитель регионального антимонопольной службы Леонид Пак отмечает, что ведомство продолжает контролировать цены на продукты первой необходимости. Однако, жалобы на рост цен от жителей продолжают поступать.
«Не всякое повышение является нарушением антимонопольного законодательства. Например, не является нарушением, если это произошло на общем рынке, поскольку цена изменилась не под влиянием конкретного монополиста», - отметил глава регионального ФАС.
По словам Леонида Пака, в регионе нет монополистов, к примеру, риса или гречки. Большинство производителей поставляют товар разного качества в разных вариантах фасовки.
«Сейчас действует соглашение между производителями определенных видов товаров. Предельная цена не должна быть выше той, что зафиксирована в договоренности. За это производитель получает преференции в виде субсидий и других  мер поддержки. Но я сам несколько раз наблюдал в магазинах, что действительно на сахар цены часто бывают высокими. При этом на прилавке также есть совершенно непривлекательный, некрасиво расфасованный сахар по цене, задекларированной при подписании такого соглашения. И получается, что формально соглашение выполнено, доступный сахар есть. Но готов ли потребитель приобретать такой товар - большой вопрос», - отметил Леонид Пак.
Нередко сами потребители  не позволяют развиваться конкурентной борьбе. При колоссальном потоке жалоб на рост цен на топливо, всего 10-15% обратившихся в ФАС готовы поменять заправку, если изменится стоимость бензина. Около 85% отметили, что не будут ничего предпринимать исходя из своих субъективных причин.
 

Комментарий

Илья Липкинд, экономист
- Реальный эффект от регулирования государством цен для потребителя близок к нулю. Государство не регламентирует цены на каждый бренд продукта. Соответственно, магазины сдерживают цены на товары средней и высокой ценовой категории, но активно повышают стоимость дешевых товаров. Например, цена куриного филе подросла за год всего на 5-10 рублей, а стоимость потрошенной курицы - самого дешевого мяса- выросла чуть ли не в полтора раза. В итоге нагрузки испытывают именно бедное население.