Жители Самарской области стали есть меньше продуктов — с 2014 года их потребление резко упало в количественном выражении. Такие данные содержатся в недавно опубликованном отчёте Самарастата за 2024 год.
Согласно данным статистиков, годовое потребление «молочки» среднестатистическим самарцем за этот период снизилось на 60 кг (до 198,3 кг), хлебобулочных изделий — на 23,3 кг (до 64,7 кг), овощей и бахчевых культур — на 18,2 кг (до 83,8 кг). Также упало потребление сахара (на 9 кг), фруктов (5,8кг), картошки (5,8 кг), растительного масла и жиров (3,4 кг), рыбы (1,4 кг).
Даже яиц обитатель губернии кушает на один десяток в год меньше. И только мясо остается любимым народным продуктом — его потребление за 10 лет даже выросло, правда незначительно: с 85,8 до 86,9 кг.
Можно даже утверждать, что питание самарцев стало более здоровым: энергетическая ценность ежедневного меню снизилась на 465,8 ккал, упав до 1974,1 ккал. Статистика фиксирует сокращение потребления белков, жиров и особенно углеводов (-73,8 г в сутки).
Читайте также советы диетолога о том, как правильно разговеться на Рождество.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
