140 лет дружбы. В Самаре прошел Фестиваль болгарской кухни | Фотогалерея
Ну а до пробы пирога гости праздника могли в полной мере насладиться болгарским колоритом: посмотреть традиционный танец Хора и национальные костюмы, и угоститься болгарской выпечкой. Традиционных болгарских блюд с витиеватыми названиями на празднике было много и на любой вкус: баница - пирог с различными наполнителями, в основном с брынзой; погача – болгарский хлеб, подобный русскому караваю, катма - лепёшки, похожие на наши оладьи, пахлава – сладкий десерт. Угоститься можно было и обычной булочкой, но с торжественным оформлением.
Вряд ли кто-то из посетителей ушёл в неведении о том, что едят болгары. После проведения викторины на знание различных блюд и продуктов питания, в толпе зрители уже обсуждали покупку чушки – болгарского перца и приготовление шопского салата на ужин, а кто-то в интернете искал рецепты гювеча – мясного рагу с овощами и чорбы – традиционного супа.
Кроме конкурсов и дегустаций, в которых с удовольствием принимали участие жители Самары, в честь дружбы двух славянских народов станцевали и русскую барыню.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть