В Тольятти вынесен обвинительный приговор по уголовному о массовом отравлении клиентов сети доставки еды «Кусай», сообщили СУ СКР по Самарской области и прокуратура Центрального района Тольятти.
Массовое отравление людей, употреблявших в пищу готовую еду, заказанную в кафе «Кусай» случилось 2 – 5 июня 2022 года. За медицинской помощью обратились 93 человека, из них 48, в числе которых 17 детей, были госпитализированы в стационар, еще 45 проходили лечение амбулаторно.
Как установили правоохранители старший повар кафе «Кусай», в обязанности которого входило руководство кухней предприятия и соблюдение санитарно-гигиенических норм, допустил изготовление недоброкачественной пищи. Непосредственно под его руководством сотрудники кафе, не прошедшие в полном объеме медицинский осмотр, изготовили роллы из ингредиентов, не имеющих данных о времени изготовления. В курином филе, которое использовалось для приготовления роллов, были обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, которые привели к заболеванию клиентов кафе сальмонелезной инфекцией.
В суде старший повар кафе признал свою вину, и был приговорен к одному году ограничения свободы. Он обязан являться на регистрацию с специализированный орган два раза в месяц, не посещать массовые мероприятия, находиться по ночам дома, без уведомления не менять место жительства.
Приговор в законную силу не вступил.
22 тольяттинца, в том числе 3 детей и 1 беременная, отравились роллами 
В Самаре осужден управляющий ресторана за отравление клиентов роллами