В Самарской области за шесть месяцев 2024 года на предприятиях, изготавливающих и реализующих рыбную продукцию, было исследовано 279 проб рыбы и морепродуктов на соответствие микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим, паразитологическим и радиологическим показателям требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза.
Лабораторные исследования выявили четыре пробы не соответствующие физико-химическим показателям и одну пробу – паразитологическим показателям.
За нарушение санитарных требований составлено 26 протоколов. По 22 протоколам вынесены постановления о взимании штрафов на общую сумму 800 000 рублей, по четырем – предупреждения.
Из оборота были изъяты 23 партии некачественной рыбной продукции общим объемом 44,4 килограмма. Основными причинами забраковки стали нарушение условий хранения, установленных изготовителем, и истечение сроков годности, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Самарской области.