Самарские производители выпустили 498 тонн мороженого, сообщает Самарастат.
Это показатель за апрель 2025 года. Он превышает данные к марту 2024 года на 23%.
«Рецепты мороженого, похожего на современное, появились в России в XVIII веке. Позже, в 1845 году, петербуржский кондитер Иван Излер даже получил патент на машину для изготовления мороженого», - отметили в пресс-службе.
Напомним, экспорт продукции АПК из Самарской области превысил 150 тысяч тонн.