Ведущий научный сотрудник НИИ «Жигулевские сады» Анатолий Минин рассказал корреспонденту aif.samara.ru как отразятся майские заморозки на урожае фруктов и ягод в этом году.
То жар, то мороз
Из-за тёплого апреля у растений сдвинулся период вегетации на две-три недели раньше обычных сроков. Такого никогда не было!
«В апреле температура доходила до 30 С. Например, абрикос зацвёл 19 апреля, а 23 и 24 апреля уже наблюдалось отцветание. Обычно он зацветает 28 апреля, а в этом году на 10 дней раньше.Следом сразу же разом зацвели черешня, русская слива, груша, вишня и яблони. К примеру, вишни по средним многолетним показателям начинают цвести 8-9 мая, яблоня - 17 мая. А тут все разом зацвели, и потом - заморозки» - рассказывает учёный.
Первые холода пришлись с 3 на 4 мая и 4 на 5 мая. Везде разные температуры. Так в Самаре на Мехзаводе температура опускалась до -6 С, в Кинеле до -5 С. А в некоторых местах столбик термометра опускался до отметки - 8 С.
Делите на два
По прогнозам учёного планируемый урожай яблок сократиться на половину, а о местном винограде в этом году и вовсе придётся забыть.
«Первые цветки частично были уничтожены, а нераскрывшиеся бутоны выдерживают до - 6 С, они остались, - говорит Анатолий Минин. - Сейчас пик заморозков пройден, но их влияние на урожай мы увидим осенью. Если косточковые деревья - черешня, слива, вишня, успели отцвести, то яблони нет. На мой взгляд, они пострадали больше всего, так как раз были в полном цветении: сады стояли как невестушки».
Садоводы уже вносят корректировки в урожайные показатели. «Изначально были планы собрать 200 - 250 центнеров яблок с гектара, сейчас отнимайте от этих показателей 40-50 %. Если в прошлом году урожай был небольшой, потому что сады отдыхали, набирались сил. В этом ожидался хороший урожай. Но судя по всему, побитые морозом соцветия дадут некрасивый однобокий плод - яблочки будут неровные, уродливые», - говорит учёный.
Подкормить минералами
Как поддержать сад после перенесённых холодов? Молодым деревцам надо провести подкормку: обильно полить, удобрить минеральными комплексными удобрениями: азотом, фосфором, калием. Можно подкормить карбомидом из расчёта 30-50 грамм на ведро воды.
«Деревья потратили силы на цветение и морозы, надо им дать возможность восстановиться, чтобы пошёл вегетативный рост», - говорит учёный.
Виноградники пострадали больше всего уже после первых серьёзных заморозков. На дачах лозы почернели.
«У винограда почки сложные, там есть дочерние замещающие почки, они на лозе отрастут. Но надо сделать полив и подкормку. А если пострадала лоза, то её нужно срезать, и от подземного штамба пойдут новые побеги. Но урожая на винограде в этом году скорее всего не будет», - поделился мнением учёный.