В Самарской области появилась первая оленья ферма

Яна Хватова / АиФ

Самара, 5 марта - АиФ-Самара. Первая в Самарской области оленья ферма открылась в селе Кинель-Черкасы.

   
   

Предприниматель Олег Караульщиков из села Кинель-Черкасы выиграл грант областного правительства почти на 10 млн. рублей и на эти деньги закупил несколько десятков оленей благородных пород.

Поголовье должно увеличиться. 90% стада самки, которые в год будут приносить по одному оленёнку.

Пока фермер заключил договора на поставку оленины только с ресторанами. Появится ли оленина в магазинах области, и какой будет на неё спрос, покажет время.

Предприниматель будет развивать и агротуризм, уже приносящий доход предприятию. В планах Олега Караульщикова открытие на территории фермы кафе и реализация субпродуктов оленеводства.

Смотрите также: